Top articles
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Petits cadeaux de fin d'année scolaire
A l'occasion de la fin de l'année scolaire 2012/2013, je me suis lancée dans quelques cadeaux couture maison pour les maîtresses, les Atsem (on les oublie un peu trop souvent !) et les animateurs/trices qui ont cotoyé les enfants régulièrement. Dans mes...
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Gâteau d'anniversaire 1
Pour mon petit coeur qui fêtait ses 7 ans aujourd'hui, un anniversaire était organisé avec ses amis la semaine dernière. A la question "qu'est-ce que tu veux comme gâteau ?", la réponse tombre comme un couperet : un gâteau pelleteuse, oui oui j'avais...
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Cadeau de naissance
Pour la naissance de mon neveu, voici une couverture crochetée rond par rond avec des ronds transformés ensuite en carrés et assemblés. Très chaude, elle a été très bien accueillie autant par les parents que par le bébé ! C'est quand même beaucoup d'heures...
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Gâteau d'anniversaire 2
Pour l'anniversaire en famille de mon petit coeur, il m' a demandé cette fois un "gâteau château-fort avec les machines qui vont avec ". Ô mama mia ! comment faire un truc pareil ?? Beaucoup de cogitation, un p'tit tour sur Internet pour m'inspirer et...
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Week-end culinaire
Avec ce long week-end de trois jours, l'occasion s'est présentée de réaliser des desserts ! Le premier pour satisfaire ma gourmandise pour le chocolat et le second, mes envies de pâtisseries orientales ! Voici deux photos de mon premier dessert qui n'a...
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Baklavas rolls
J'ai découvert ce type de pâtisserie et l'essai que j'ai fait il y a quinze jours était concluant quoiqu' améliorable au point de vue de la farce. Le temps m'a manqué pour aller chez le boucher racheter des amandes et cie donc je n'en ai pas fait ce We...
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Un joli pull
Pour l'anniversaire d'une personne que j'apprécie énormément (elle se reconnaîtra !), voici le pull fait main lors de mes soirées d'hiver (c'était en avril :)) ) avec la date-limite de la mi-mai, c'était un peu chaud mais réalisé dans les temps quand...
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Gateau d'anniversaire sur le thème "Age de glace 4"
Pour un anniversaire voici le gâteau que j'ai réalisé à base de pâte sablée sucrée (en gros une pâte à tarte Pierre Hermé), avec dessus un coulis de framboise, plus des framboises, une mousse à la vanille er le décor !!! Commençons par le début, le biscuit...
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Muffins aux fruits rouges
Ce week-end, pâtisserie au programme avec des muffins aux fruits rouges. Ingrédients : - 450g de fruits rouges surgelés - 8 oeufs - 400 g de farine - 2 sachets de levure chimique - 280 g de sucre semoule - 20 cl de crème fraîche Préparation : Préchauffer...
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Couture, couture et couture
Je me suis prise d'envie de faire des vêtements à ma Choupette. Samedi et dimanche ont été fructueux : deux robes plus une tunique dos nu. Plus les deux robes faites précédemment, je commence à me faire la main qui était un peu rouillée. Voici quelques...
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Cheesecake griottes-pistache de Pierre Hermé
Pour mon anniversaire, mes gentilles collègues m'ont offert un des livres de Pierre Hermé très alléchant. A l'intérieur, une des recettes m'a fait de l'oeil, celle du cheesecake griottes-pistache. Déja faite deux fois, voici quelques photos : de l'extérieur...
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Petits sacs pour un anniversaire
Mon cher petit coeur rentre un jour tout content, il est invité à l'anniversaire d'une de ses copines. C'est très bien mais que lui offrir ? Ni une, ni deux, je sors mes livres de couture et trouve de suite quelques idées. Dans le doute et ne sachant...
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Recette cookies
Une recette trouvée sur le net mais pas encore essayée : celle des cookies de Laura Todd ! Préchauffez votre four à température moyenne (environ 135°). Dans un grand récipient rond, mélangez bien le sucre et le beurre ramolli. Ajoutez l'œuf, puis le sucre...
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Le fondant aux noisettes
Voici une recette trouvée dans une BD : Ingrédients : -250 g de poudre de noisettes -250g de cassonade -5 oeufs - de la cannelle, de la cardamome ou de la vanille Mets la poudre de noisettes, la cassonnade et les oeufs dans une terrine. Mélange le tout....
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Crème brûlée
Ingrédients : 5 jaunes d'oeufs 100g de sucre 50 cl de crème liquide entière 1 gousse de vanille Préparation : Préchauffez le four à 100°C. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ouvrir la gousse de vanille et grattez l'intérieur...
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Le croque-monsieur
Quoi de plus rapide qu'un croque-monsieur ? En 10 mn de préparation et 9 mn de cuisson, vous aurez votre plat pour le soir à accompagner d'une salade verte, pourquoi pas ? Les ingrédients : 2 tranches de pain de mie du beurre 1/2 tranche de jambon des...
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Idées du 26 février 2012
Hello ! voici quelques idées en vrac pour cette semaine ! Désolée Liza, je n'avais pas vu ton commentaire avant ce soir ! J'ai encore quelques petites choses à mettre au point... Gratin de pommes de terre-courgette-chèvre Tarte sans pâte de légumes (carottes-haricots...
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Gratin pommes de terre-courgette-chèvre
Ingrédients : 6 belles pommes de terre 2 courgettes 1 boîte de chèvre frais Lait Beurre Sel, poivre Préparation : Éplucher les pommes de terre et les couper en fines lamelles. Éplucher à moitié la courgette, la couper aussi en fines rondelles. Dans le...
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Recette de pâte à tarte
Voici une recette de pâte à tarte issue d'un vieux livre de recettes Tupperware de ma maman ! La pâte minute Tupperware : 250 g de farine 10 cl d'eau 10 cl d'huile 1 pincée de sel Mettre tous les ingrédients dans un saladier. Mélanger, former une boule....
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Idées repas pour la semaine du 26 mars 2012
Il fait beau, il fait chaud : c'est le retour des salades !! Avec une base de riz, pâtes ou pommes de terre, voire de salade verte, vous mettez ce que vous avez dans le frigo ou dans vos placards et hop ! le tour est joué. Attention cependant à ne pas...
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Tarte au chocolat
Voici la recette d'une tarte au chocolat que j'apprécie tout particulièrement ! Ingrédients pour la pâte à tarte : 270g de farine de pois chiche (ou 250g de farine de blé normale ou intégrale) 10 cl d'eau 10 cl d'huile 1 pincée de sel 3 CS de cacao en...
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Broyé du Poitou
Ingrédients : - 500g de farine - 250g de sucre - 250g de beurre - un peu de lait - 1 pincée de sel Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la pincée de sel et ajouter le beuure ramolli. Bien mélanger à la main, ajouter un peu de lait si c'est trop...
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Reprise de l'activité du blog
Après quelques mois d'interruption (soyons gentils !), je vais reprendre ce blog et cette fois-ci le tenir jour de manière régulière en ajoutant mes différentes réalisations que ce soit dans le domaine de la cuisine, de la couture ou du tricot ! Et pour...
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Bienvenue
Bienvenue sur ce blog dédié au bureau 149 pour faire découvrir des recettes et donner quelques idées de menus. Ce blog débute mais j'espère qu'il va vite s'étoffer... Il faut se mettre au travail ! A bientôt.
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Demain
je mettrai d'autres recettes en ligne et quelques idées de repas ! Non, je n'ai pas oublié !